Somos un grupo de mujeres y hombres que vivimos en pueblos de la Comarca de Calatayud, cuidamos diferentes frutales de forma ecológica, nuestro trabajo está supervisado y valorado por el Comité de Agricultura Ecológica de Aragón.
Los Valles de Montaña imprimen el carácter de esta fruta, en unas condiciones extremas de contraste de temperaturas y otros factores. Estamos recuperando el sabor y la calidad, reconocida por los mercados tradicionales, para ofrecer un producto diferenciado.